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陕西特产

黄陵面花:民俗花开香飘千年

一块面团,一双巧手,几经揉捏,几笔勾画,上锅蒸熟后,面团变成了花卉、动物等花式各异的花馍。这种花馍在陕西省黄陵县又叫面花。

杜康怎么令自己的名字成为美酒的代名词?

 曹操的短歌行中有一句流传许久的话:“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。”后面这八个字,自古以来是爱酒之人常常挂在嘴边的话。

渭南非遗故事之富平太后饼:酥脆绵软没牙都能吃

富平太后饼外皮焦黄酥脆,内质层次分明,柔软可口,油香不腻,距今已经有2000多年的历史了,2010年被列入陕西省非物质文化遗产名录。

舌尖上的陕西味-----肉夹馍

肉的材料:带皮五花肉,洋葱,姜,八角,香叶,老抽,生抽,盐,糖,开水,香菜适量。

舌尖上的年味儿——花馍

 2月3日是大年初七,蓝田县焦岱镇街道上一家馍店外摆着好几大锅花馍,这些花馍做工精巧、造型美观,有葡萄、刺猬等等。

舌尖上的渭南之流曲琼锅糖

琼锅糖是名誉三秦的地方特产,由富平县流曲镇生产的琼锅糖驰名四海。自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。

陕南大山里的原生态年货 看得人直流口水

陕南石泉熨斗古镇,街头卖的年货几乎都是小农经济下生产的原生态食材。住在大山里的山民将自家熏制的腊肉、香肠、豆腐干、血粑粑、香菇、黄花菜、白菜萝卜等山货特产摆在地摊上销售

杨凌7种特色美食获“首届陕西金牌旅游小吃”称号

最终杨凌旗花面、蘸水面、谭家甑糕、腊驴肉、大刀拨面、扁豆面、软面等7种美食荣获“首届陕西金牌旅游小吃”荣誉称号。

宜君剪纸达人上街头 教市民剪朵窗花过个幸福年

 1月17日,剪纸达人王改银老师一行人在宜君县城中心广场,与群众一同拿起剪刀,剪出新年的新期盼,为即将到来的春节增添了一股新风。

宝鸡市西山农特产品展销会举办

1月17日上午,宝鸡市西山建委在炎帝园广场上举办第九届西山农特产品展销会,15家参展单位现场展销西山绿色无公害食品,引得不少市民纷纷前往选购。

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