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食尚西安

秋日蟹肥│最爽不过在家吃蟹 3点秘诀必不可少

  秋风起,蟹脚痒!一入秋日,大家都惦记着吃大闸蟹。与到餐馆吃蟹相比,很多人更爱与爱人、亲人、好友一起,不必在意吃相,在家刷着剧、

飘香西安的“夜经济”地图

秋意渐浓的网红城市西安,夜空下,我们从飘散的美食香气中品一品西安人的夜宵图谱,窥见“吃”背后的大西安“夜经济”一斑。

在吃馍这件事上 “馍都”西安全宇宙第一

西安有一个别称,叫“馍都”。这个“馍都”的称号其实是吸收了陕西关中地区的饮食文化的精华,并把它发扬光大。说西安人吃馍第一,也是说的是陕西的关中地区。

吃咸鸭蛋有3大好处 教你正确选购咸鸭蛋

 相信有很多的人喜欢吃咸鸭蛋,尤其是咸鸭蛋的黄,非常的松软,而且香喷喷的,经常吃咸鸭蛋能够为身体补铁和补钙,同时也具有滋阴养肾的功效。

炒花甲要不要焯水?教你正宗的做法,沙子全部不见了

海边人揭秘,炒花甲要不要焯水?教你正宗的做法,沙子全部不见了!大家好,今天我们来聊一聊制作花甲的小技巧。

西安小吃成为游客宠儿 5470名游客在大雁塔点肉夹馍外卖

作为旅游城市,西安从不缺席每一个假期,总能以超高人气成为热门旅游目的地。饿了么大数据显示,在国庆假期前三天,有超过百万名游客在全国核心景区点外卖。在西安,有5470名游客在大

紫菜搭配什么煲汤更健康 这样搭配煲汤最养生

紫菜味道咸甜、气味芳香且口感柔软,富含维生素b族、钾、镁、钙和磷脂等补益成分,是很适合煲汤食用的。

手把手教你蒜香排骨做法,学会这配方,简单几步就搞定

今天为大家分享一道家常下酒菜“蒜香排骨”做法,蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜,其口感蒜香浓郁,质嫩味美。

做麻婆豆腐,万不可再焯水,多加1步,豆腐更鲜更嫩

不管再怎么改变,它是下饭界扛把子这事儿,已是板上钉钉,无法改变!在川菜美食界,它还被誉为“大众情人 ……

秋天就爱吃这个菜,蒸一蒸给肉都不换,清爽又鲜美

丝瓜的果肉滑嫩,内部中空海绵状,容易入味,一般都用来炒食,例如丝瓜炒鸡蛋这样经典的搭配。

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