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西安猪肉价格持续回落 平均价格为23.83元一斤

日期:2020-11-03 14:22:46     西安商网   编辑:张玲玲
导读: 去年下半年开始,价格一路猛涨的“二师兄”最近,终于明显降价!随意大口吃肉的日子可算回来了。
  去年下半年开始,价格一路猛涨的“二师兄”最近,终于明显降价!随意大口吃肉的日子可算回来了。

  

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  红烧肉、大肘子、炖猪蹄、香肉丸……想来一口吗?不要犹豫,想吃就吃,猪肉快去大大方方买起来。

  商贩:“今年年初大肉都卖到27、28元一斤,现在基本上卖到21、22元,一斤相差6、7块钱,基本上市民都能接受,一个月前的话,一刀肉切个两斤多,下来都要百十来块钱。”

  记者从西安南郊的一家大型农贸批发市场看到,前来买肉的市民络绎不绝,猪肉的这拨降价,让经营者和消费者们喜笑颜开。

  

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  顾客:“贵的时候少吃点, 便宜的时候多买点。”顾客:“贵的时候我都不敢买,一次就买一点点,买的是前腿肉,给娃回家用砂锅一卤,做肉夹馍吃。”

  记者了解到,这次猪肉降价并非偶然。从国庆节过后,猪肉价格“跌跌不休”,连续回落,市场销量持续攀升,根据农村农业部发布的数据统计显示,截止到10月份,猪肉价格已经连续下跌9周,目前农贸市场猪肉已经回归“2”时代,平均价格为23.83元一斤。

  

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  鑫朱雀农贸批发市场办公室经理 闫连印:“降价大约是10月15号左右,肉发价是一斤21元,零卖是一斤25、26元,10月27、28号降到一斤17、18元,因为屠宰场毛猪收的便宜了,发肉的价格就便宜了。”但是大家伙更关心的是临近元旦、春节,百姓碗里的猪肉是否有保障,会不会出现去年同期价格疯长的情况呢?随后记者也致电长安区朝阳屠宰场的工作人员了解情况。

  

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  屠宰场工作人员:“现在的毛猪在一斤14块5左右,如果在继续涨的情况下,我们的发价和卖价需要朝上再走走,肉价高的时候有很多大场,养殖场在蓄猪仔,但是有生长周期,长也要半年左右,年底的情况没有办法估计,马上到灌香肠的季节了,肉量也会增大一些,不会往下降很多。”

  工作人员说,猪肉价格会受生猪产量、季节、老百姓需求等多方面影响,但年初大量生猪企业开始引进猪仔,目前生猪储备量趋于平稳,想要真正回归往年水平,至少要到明年3、 4月份。

  来源:陕西都市快报


 


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