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蓝田焦岱大集:现场人潮涌动 乡村集市年味浓

日期:2019-01-31 21:06:03     西安商网   编辑:杜格丽
导读:春节前夕的赶集,感觉人们都是带着一年来丰收的喜悦,通过选购年货或者逛街放松,准备为来年美好生活开个好头。
  
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  春节前夕的赶集,感觉人们都是带着一年来丰收的喜悦,通过选购年货或者逛街放松,准备为来年美好生活开个好头。

  赶集现场人潮涌动 年味十足

  农历腊月廿六,是农村赶集的日子,位于西安市蓝田县城西南17公里的焦岱镇,每逢农历“三、六、九”,就会举办集会,丰富的年货种类和各种特色小吃,吸引着周边人们纷纷前往。1月31日上午,华商报记者来到西蓝田县焦岱镇,感受赶集给人们带来的浓浓年味。

  一到焦岱镇,就看到街道两旁挂着灯笼,印有“焦岱大集”字样的旗子迎风飞舞,街道上也已经熙熙攘攘,跟着人潮很容易就找到集会地点。据集会入口处卖水果的老人介绍,“在蓝田农村,通常把赶集称为‘上会’,每个镇都会有集会,但是焦岱的集会每年规模最大,吸引了蓝田周边的人都来参加。”

  春节前夕的赶集人山人海、热闹非凡。色泽鲜艳的豆腐脑冒着热气、金灿灿的炸糍粑香酥可口、还有荞麦饸饹和炒凉皮……集会上还有当地村民们现场打糍粑,她们将木锤高高抬起,使劲砸在淡黄色的糍粑上,发出“咚咚咚”的声音。记者亲自上阵体验,有丰富经验的李女士向记者强调:“打糍粑也是有技巧的,一定要一锤子砸到底,否则糍粑会黏住木锤。”

  古色古风的摊位、种类丰富的花糖、大红喜庆的对联和各色瓜果蔬菜随处可见,洋溢着浓浓的年味,叫卖声、讨价还价声和过往孩童的嬉闹声不绝于耳。西安市民张先生带着3岁的女儿来赶集,“听说焦岱大集每年很有意思,牛肉、糍粑等很有特色,晚上还会有戏曲表演。我女儿从小在城市里长大,没有参加过赶集,这次特意带她来感受下乡村浓浓的年味!她一直好奇的问问题,拿着花馍爱不释手。”

  

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  赶集有了大变化 生活变得越来越好

  姚女士从小在焦岱镇长大,上大学后离开了家乡,后来就在西安工作。姚女士此次特意回到家乡参加赶集,“因为工作忙,往年回家过年碰不上赶集,这次是专门掐着时间回来参加的。”

  姚女士说,听家里的长辈提起,以前的人们通过赶集进行物物交换,以满足自己及家庭的日常所需,“随着人们生活质量提高,现在赶集不再是为了满足生活所需,而是一种取代不了的乡村文化与乐趣。”姚女士还说,赶集对离家在外不能回家过年的游子来说,更代表的是思念与乡愁。

  经营牛肉批发零售生意的李先生说:“牛肉已经变成了焦岱的一张名片,很多游客都是冲着牛肉来到焦岱。我家世代都是做牛肉的,到我这儿已经第三代了,就是想把这个传统手艺一直传承下去,凭手艺把生活过得越来越好。”

  李先生递给记者一张名片,名片上印有他自己创办的微信公众号,上面有牛肉的宣传内容。李先生说:“有购买牛肉需求的人,可以通过公众号了解店内牛肉种类、价格等信息,还可以联系我直接下单,我们负责快递外送。”李先生还说,微信公众号和快递的结合应用,让他的牛肉生意越做越好。

  记者在集市上转了两个多小时,除了看到人们喜庆欢乐的场面,也深深感受到了以焦岱镇为代表的新农村,展现了时下农村生活的新面貌,还有许许多多像李先生这样的手艺人,他们凭着热情、纯粹,和精湛的手艺,将自己的日子过得越来越好、越来越富。 来源:华商报(记者 尤洁 实习生 孙越霄 )

  

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