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一位老农业人眼中的变化

日期:2018-09-13 09:47:04     西安商网   编辑:张玲玲
导读:40年走在乡村,40年服务农业,这位老农业人见证了改革开放40年来,西安农业发生的翻天覆地的变化。
  
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  无人机喷洒,省时省力。 (记者 王旭东 摄)

  

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  大棚水果丰收,乐了咱农民。(记者 王旭东 摄)

  

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  西安市农业林业委员会副主任张贵生,与农结缘40年。1978年,他考入西北农学院(后更名为西北农林科技大学),毕业后在耀县、蓝田县以及机关都从事与农业相关的工作。40年走在乡村,40年服务农业,这位老农业人见证了改革开放40年来,西安农业发生的翻天覆地的变化。

  农作物: 从“适生区”向“优生区”转变 变少或者变多 都是变得更科学

  “一些数据减少或消失,而另一些数据则成百上千倍的增长。”张贵生一边翻看统计年报,一边向记者讲述数据变化的原因。

  1978年,西安市水田面积16.7万亩 ,而如今仅剩下2000余亩;而作为主要经济作物,种植面积达到81万亩的棉田,如今全面不见了踪影;过去西安市苹果种植面积最高时达到32万亩,而如今在我市也难寻其踪,取而代之的是月月有鲜果的“北方时令水果之都”……

  1978年,全市农林牧渔业总产值65423.4万元,而这一数字到了2017年,统计单位发生了变化,以亿元为单位,达到502亿元;1978年,粮食总产量132.8万吨,2017年,187.87万吨,增产实现“十四连丰”。

  数据的减少与增长,是科学发展农业布局,让农作物品种从适生区向优生区转变的过程,是改革开放40年,国家农业惠农政策、农业布局调整的具体体现。

  以苹果为例,我省北部山区和渭北高原在海拔高度、光照时间、水土条件等自然条件方面更适合苹果生长,属优生区,无论是果形还是口感都很好;而关中平原和渭北高原边缘地带,光、热、水土、海拔等条件不是最好,苹果品质有一定差距。因此,逐渐的西安苹果退出农田,转而大面积种植一些优生水果,如猕猴桃、葡萄等。

  “西安本是一座水资源短缺的城市,仅有的水资源需要满足更多的城市人口需求。水田面积,也从过去的十多万亩转而剩下2000余亩;而由于国家布局调整,棉田转移至更适宜生长的新疆地区。从这些方面看,农业更讲科学了。”张贵生说。

  菜篮子:

  从品种单一到优质多样

  从吃得饱到吃得好、吃得安全

  “过去我们是以粮为纲,粮食的播种面积非常大。近些年,种粮面积逐年递减,但产量却稳步提升,这与农业机械化、专业化和高产创建工作密不可分。现在,西安市农村常住居民人均可支配收入达到16522元。生活富裕了,‘菜篮子’随心所欲,你想吃什么都能吃得到。”张贵生感慨万千。

  据统计,2017年,全市蔬菜总产445.43万吨,水果总产134.77万吨;畜牧业稳定发展,肉、蛋、奶总产分别达到18.25万吨、14.62万吨和61.68万吨,超额完成全年计划任务指标。

  在老西安人的回忆里,改革开放前,家中老人生病,想要吃鸡补身体。从城墙脚下出发蹬个自行车,骑过长安路,冲上长安县的大坡,才能够拿粮票买鸡。张贵生说,改革开放前,温饱是人们追求的目标;改革开放后,市民餐桌多了不少鱼肉,生活更加追求质量和营养。尤其是近期,中央连续15年“1号文件”聚焦三农,发出一系列惠农“红包”,实实在在地提升了广大农民的获得感。

  农业生产能力不断提升,人们对无公害、绿色食品的需求也日益提高。“过去根本没有的农产品质量安全监管也成为农业人聚焦的重点。”记者了解到,2017年西安市狠抓农产品标准化生产、质量安全监管。增产提质保障城市“餐桌”安全,先后制定修订农业技术生产规程和地方标准32项,认证 “三品一标”79个,完成全年目标任务的197%;认定无公害基地47个,完成计划任务的125%;新建标准化示范基地15个,完成计划任务的150%。农产品产品质量安全持续在全国保持领先水平。

  值得一提的是,西安市还加强了品牌意识,产品向“优、绿、 精”发展的趋势明显。截至2017年底,市级以上名牌农产品数量累计达到93个,有5个中国之乡农产品原产地冠名权落户西安,14个农产品获得国家地理标志保护产品认证,为全市人民交出一份丰足、绿色的优质“菜单”。

  搞生产:

  从骑车发电报到智慧农业

  农业不再靠天吃饭 插上智慧的翅膀

  1985年,是大面积爆发小麦吸浆虫、条锈病的一年。这一年,在农技中心工作的张贵生着实忙活了几个月。那年三月开始至六月小麦收获,张贵生和同事在周至县哑柏镇商家堡的农田里,观察吸浆虫的发生情况。“每天拿着捕虫网,在田间蹲守。当日监测结果出来以后,要骑着自行车,往镇上发电报给市里的种植业处,再由种植业处综合长安区发报上来的情况,向全市发布预防措施。而现在,植保工作人员在田间地头的监测情况,通过手机图文并茂地回传,再由网络平台发送给各个区县,工作效率也有了极大提升。”张贵生说,工作方式的变化也让农业变得更加有效率。

  不仅如此,“靠天吃饭”的传统农业正在悄然发生变化,如今在阎良区多个农业园区以实现“互联网+农业”生产,人工智能已应用于生猪养殖、苹果及甜瓜种植,已具备数字档案生成、全生命周期管理、智能农事分析、全链路溯源等功能,未来还将很快在石榴、生菜种植中落地。在甜瓜园区里,每个甜瓜都有一个“二维码”身份证,对甜瓜全生命周期进行监控,确保瓜农按照标准化手册操作,不打激素,让每一个瓜长足天数,是真正的“瓜熟蒂落”,让农业插上智慧的翅膀。

  专访最后的话题聚焦在中央政策对我市农业发展的改变:2003年,在“十一五”规划中,中央提出农业要按照生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的要求,坚持从各地实际出发,尊重农民意愿,扎实稳步推进新农村建设。同样是五句话二十个字,在今年党的十九大报告提出,实施乡村振兴战略,要坚持农业农村优先发展,按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系,加快推进农业农村现代化。

  “五句话,二十个字的发展,代表着农业走向。这不再是解决温饱问题的产业,而是与二、三产紧密融合的农业。农业发展以市场需求为导向,以完善利益联结机制为核心,以制度、技术和商业模式创新为动力,以新型城镇化为依托,推进农业供给侧结构性改革,着力构建农业与二、三产业交叉融合的现代产业体系,形成城乡一体化的农村发展新格局,促进农业增效、农民增收和农村繁荣。”张贵生说。来源:西安日报


 


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