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海鲜酱烤五花肉的做法 随时观察防止烤焦

日期:2018-08-09 09:55:11     西安商网   编辑:何兰兰
导读: 每个人的烤箱温度都不一样,因为我用的是蒸烤箱,密封性非常好,烤箱内的温度比较正常,在烤的过程当中,特别是最后的三分之一时间,一定要密切观察烤箱中的食物,避免烤焦。
  
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  主料:

  五花肉500克、蜂蜜3勺、海鲜酱3勺。

  辅料:

  白芝麻适量、盐1勺、姜3片、料酒2汤匙、奥尔良腌料10克。

  做法:

  1.准备食材。

  2.五花肉切片,加入蜂蜜、海鲜酱、盐、料酒、腌料。

  3.搅拌均匀之后放入切好的姜丝。

  4.倒入白芝麻。

  5.搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制2个小时。

  6.腌好的五花肉片放在烤网上。

  7.巴科隆蒸烤箱选择纯烤功能,上下火180度预热五分钟。

  8.预热好之后放入烤网。

  9.温度180度,时间选择20分钟即可。

  10.为了省劲我在下面的烤盘中放了锡纸,这样烤出的油脂会滴落在锡纸上,更容易清洗烤盘。

  11.怎么吃都好吃。

  烹饪技巧

  每个人的烤箱温度都不一样,因为我用的是蒸烤箱,密封性非常好,烤箱内的温度比较正常,在烤的过程当中,特别是最后的三分之一时间,一定要密切观察烤箱中的食物,避免烤焦。

  来源:西部网


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