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烤乳鸽这道美味又营养的美食,在西安这几家店才能品尝到

日期:2018-04-27 11:32:01     西安商网   编辑:张玲玲
导读:烤乳鸽具有益气补肾、清热解毒的功能,还有它的营养价值也是很高的,蛋白质非常丰富,并且非常利于人体吸收。
  
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  烤乳鸽原本是西式的菜品,逐渐的在粤菜中广受大家的好评,烤乳鸽的鸽子基本是是10天到20天的幼鸽,虽然有点小残忍,但是烤乳鸽具有益气补肾、清热解毒的功能,还有它的营养价值也是很高的,蛋白质非常丰富,并且非常利于人体吸收。

  大香港酒楼

  

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  有时候,我会来店里喝早茶或者是吃宵夜,他家的粤菜整体是清淡口味的,除了店里有名的虾饺,干蒸烧卖,叉烧包,蛋挞之外,烤乳鸽也不错哦。

  

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  这家的烤乳鸽挺不错的,听说是酒楼的十大名菜之一。试着点了一只,感觉非常的有嚼头,乳鸽最好是趁热吃比较好一点。

  

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  烤乳鸽的鸽子是15天到18天的中山石岐鸽子,所以烤乳鸽具有益气补肾、清热解毒的功能,还有它的营养价值也是很高的。

  小贝壳酒楼

  

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  这是一家中规中矩的老店了,店里的菜整体口味不错,环境的话毕竟开店的时间很多年了,平时客人就很多,服务的话还好。

  

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  这家店的烤乳鸽是我的最爱,乳鸽被烤的金黄、油光闪闪,刚上桌的乳鸽热气腾腾的,用筷子戳下期,感觉油都要流出来了,吃起来皮脆肉很紧实,口感棒棒的。

  

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  店里的芳香排骨值得一吃,几乎是每桌必点的一道菜。海鲜类的鱼虾基本是都是活的现做。除了芳香排骨,店里的樟茶鸭,松鼠桂鱼等等都很好吃。

  诚粤餐厅

  

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  这家店的装修风格是广式的粤菜馆的风格,吃过后发现总体店里的菜是挺正宗的粤菜,店里的服务很好。

  

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  店里的烤乳鸽也是每次进店必点的一道菜,乳鸽本身比较小,味道稍咸一点,口味经过改良感觉挺适应的,吃完乳鸽在来一份虾酱生菜,口味清淡,很解腻。

  

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  店里的榴莲酥让人难忘,一口咬下去,满满的榴莲果肉,榴莲味道很足。店里点心类的都很好吃,尤其是流沙包,和其他店里的味道不一样,里面的馅特别的多,味道很好。

  粤珍轩含光店

  

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  这家店一看名字就知道肯定是粤菜为主,在西安算是一家老店了,店里的装修很好,服务也很棒,整体的用餐环境不错,一般情况,客人都很多。

  

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  店里的烤乳鸽个头很小,皮很脆,油油的肉配上脆脆的皮,吃起来口感很好。如果是和死党一起来吃烤乳鸽,刚端上来我就会不客气的先把皮吃掉。

  

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  如果最近想吃清淡一点的,也可以来这家店吃饭,基本是店里都会是比较清淡的粤菜,点一些包子,配上清淡的蔬菜和粥,又好吃又有营养。

  王朝轩

  

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  这家店在西安算是很有名的待客之地,生意几乎天天都很好,店里比较招牌的有红烧河豚。还有秘制七公鸡,实在是香,鸡肉在土团里烤熟,敲开土块,鸡肉取出来,热气腾腾的香味让人味觉大开。

  

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  烤乳鸽这道美食,感觉做的是相当的美味,有时候,两个人吃的话必须一人一只才能解馋,绝对的物有所值,美味又营养。

  

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  这家店去的比较少,但是毕竟是大饭店,环境还是不错的,卫生很干净整洁,店里菜量不大,但是吃起来绝对是可口的。来源:腾讯大秦网

 


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