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鸡蛋和它一起炒美味又下饭 不信自己做做看

日期:2017-12-01 10:29:40     西安商网   编辑:张玲玲
导读:辣椒具有很高的营养价值。它除含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁,还含有极为丰富的维生素C。

  

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  辣椒具有很高的营养价值。它除含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁,还含有极为丰富的维生素C。每100克辣椒中维生素C的含量高达100至198毫克,位居瓜菜类食物之首。其中含钙最多者每百克可达75毫克,含铁量达3.2毫克。

  

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  主料:线椒适量、鸡蛋3个蒜瓣5—6瓣,辅料:盐适量、生抽适量、五香粉适量、白醋适量。

  

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  第一步:线椒切环,蒜切瓣备用。

  

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  第二步:3个鸡蛋蛋散,锅里热油,倒入蛋液,煎至成型。

  

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  第三步:盛碗里备用。

  

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  第四步:锅里倒入油,油量多点,放入蒜瓣煸香,倒入准备好的线椒,煸炒一会,放入适量的盐和生抽,可以加点白醋减少辣味。炒5分钟。

  

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  第五步:然后加炒好的鸡蛋混在一起,炒呀炒呀,香味散发出来就做好了。

  

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  鸡蛋和它一起炒,美味又下饭,不信你自己做做看!来源:搜狐媒体平台




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